Sağlıqlı arıqlamaq üçün hansı çörək daha yaxşıdır?
Mütəxəssislər çörəyin bilmədiyimiz faydalarını açıqlayıblar.
Capar.info xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, çörəyin faydalı xüsusiyyətləri tamamilə növündən, unundan və əlavələrdən asılıdır.
Artıq hamıya məlumdur ki, bərk və ya tam dənli undan hazırlanan çörək mədə-bağırsaq traktının işinə və toxunulmazlığa müsbət təsir göstərir. Taxıllarda çoxlu miqdarda kalsium, dəmir, maqnezium, manqan, kalium, fosfor, selen, sink, B vitaminləri, C və E vitaminləri, həmçinin əvəzolunmaz amin turşuları və antioksidantlar var.
Buğda çörəyi karbohidrat mübadiləsi pozğunluğu və piylənmə olmayan insanlar tərəfindən istehlak edilə bilər.
Çovdar çörəyi hamımıza tanış olan qara çörəkdir. Qara çörəyin faydalı tərəfi onun tərkibində yüksək miqdarda lif, vitamin və lizin olmasıdır. Tərkibinə və sağlamlığa faydalarına görə çovdar çörəyi ağ çörəyə üstünlük verir. Onun tərkibində daha çox kalsium, maqnezium və dəmir var. 2-ci tip diabet üçün pəhrizə daxil edilə bilər. Ölçülü istehlak edildikdə, çovdar unundan hazırlanan çörək uzun müddət toxluq hissi verir.
Taxıl qabığı və ya başqa sözlə, kəpək tərkibində zülallar, lif, B və E vitaminləri, kalsium, fosfor, dəmir və maqnezium var. Kəpək bağırsaq divarlarını təmizləmək, artıq suyu, toksinləri, yağları, ağır metalları həzm etməyə kömək edir.
Toxum taxılın vitamin, zülal və mikroelementlərlə zəngin olan ən vacib və faydalı hissəsidir. Taxıl rüşeymində B vitaminləri, xüsusilə B1, fol turşusu (folat, keçmiş vitamin B9, B11), B6 vitamini və E vitamini var.
21-05-2023, 21:47
Çayın az məlum olan FAYDALARI
14-05-2023, 16:54
Səhər yeməyində bu qidalardan uzaq durun, yoxsa...
20-02-2023, 10:50
Yaşlı insanlar üçün ən faydalı QƏLYANALTI
5-01-2022, 23:19
Sabahdan ÇÖRƏK bu qiymətə satılacaq - "NUR" şirkətinin rəhbərindən AÇIQLAMA
22-07-2020, 14:24
Dondurma haqqında doğru bildiyimiz 5 yanlış
24-01-2019, 12:56
Gün ərzində 30-50 qram qoz-fındıq yeyilməsi orqanizmə faydalı təsir göstərir
Bugün, 10:26
Bu günə olan valyuta məzənnələri
Bugün, 10:14
Bakıda dörd maşın TOQQUŞDU
Bugün, 10:07
Bakıda "Mercedes" bacıları vurdu, biri öldü
Bugün, 10:05
Gədəbəydə kişi atdan yıxılıb öldü
Bugün, 09:57
Polşanın XİN başçısı ilə Zelenski arasında nə baş verib?
Bugün, 09:57
Polşanın XİN başçısı ilə Zelenski arasında nə baş verib?
Bugün, 09:54
Bakı metrosunda faciə - Sərnişin qatarın altında qaldı
Bugün, 09:52
Zakir Qaralovun qalmaqallı əmisi qızına yeni vəzifə verildi
Bugün, 09:43
Yerdə güclü maqnit qasırğası olacaq
Bugün, 09:26
Şəmkirdə kişi özünü asdı
Bugün, 09:24
Bakıda bu yollarda sıxlıq var - SİYAHI
Dün, 14:48
Niyə şorbalara zəncəfil əlavə etməliyik?
Dün, 14:39
Türkiyədə yaşayan azərbaycanlı model xəstəxanalıq oldu
Dün, 14:31
Təcavüzkar cinayətdən 30 il sonra tutuldu
Dün, 14:25
Hakimlər imtahanla seçiləcək
Dün, 14:21
Azərbaycanın bu rayonuna qar yağdı
Dün, 14:18
Messi 46-cı kubokunu qazandı
Dün, 14:14
Bakıda külli miqdarda dələduzluq edən qadın saxlanıldı
Dün, 14:09
“Toplum TV”nin işinə görə tutulanlardan YENİ XƏBƏR
Dün, 14:03
Kişi boşanmaq istəyən arvadının üzünə "kislota" tökdü
Dün, 13:15
Sabah da leysan yağacaq - HAVA PROQNOZU
Dün, 13:10
25 il sonra polis olub atasının qatilini ələ keçirdi - Film kimi OLAY
Dün, 13:01
"Hər şeydən əlini üzən müğənni olur" - Xalq artisti
Dün, 12:58
Bakıda külli miqdarda dələduzluq edən qadın saxlanıldı
Dün, 12:51
Bakıda evdən 8 minlik OĞURLUQ: 3 nəfər tutuldu
Dün, 12:48
Prezident və xanımı Cəbrayılda
Dün, 12:46
Hacıqabulda gənc oğlanı cərəyan vurub öldürdü
Dün, 12:39
"Qalatasaray" hücumçusunu "Lion"a icarəyə verdi
Dün, 10:56
"Yaxın Şərqdə müharibəni qızışdıran ABŞ və Avropa ölkələridir" - Əli Xamenei
18-09-2024, 14:54
Paltaryuyan maşına düyü qoyun: faydaları çox böyükdür
18-09-2024, 14:48
Ürəyi 40 dəqiqəlik dayansa da, sağ qaldı
18-09-2024, 14:44
Ermənistan Azərbaycan qazını almağa hazırdır - PAŞİNYAN
18-09-2024, 14:41
TikTok tətbiqi Azərbaycan dilində istifadəyə verildi
18-09-2024, 14:27
Noyabrdakı iş və istirahət günlərinin yerləri dəyişdirildi
18-09-2024, 14:21
Bakıda vulkan püskürdü
18-09-2024, 14:18
Bakıdakı "Formula 1"də qəzaya düşən sürücünün atası infarkt keçirtdi
18-09-2024, 14:15
Sumqayıt sakinini aldadıb 10 minlik siqaretini əlindən aldılar
18-09-2024, 14:05
"Dəryaz" qəzetinin rəhbəri tutuldu
17-09-2024, 16:26
Sabah güclü leysan yağacaq